A empresa Varofumeiro – Enchidos Regionais do Varosa, S.A., é uma empresa sediada em Lugar de Ponte Nova, Mondim da Beira, Tarouca, tendo iniciado a sua atividade em 1977 pelos pais dos agora sócios.
Em 1992 os fillhos que são hoje sócios gerentes da empresa, assumiram a gestão da empresa dando continuidade a produção dos afamados enchidos e Presuntos da região de Lamego, sendo os mesmos comercializados no comércio tradicional na Região do Grande Porto, Região do Minho, Região de Grande Lisboa e nos maiores eventos (feiras) do País e a nível internacional com a marca registada “ Fumeiros Casa de Lamego”.
Em 2010, começam a vender em eventos nacionais e internacionais, e iniciam-se na exportação para vários países da Europa, acabando por surgir a necessidade de uma maior diversidade de produtos, introduzindo-se os queijos. Hoje comercializa várias qualidades de queijo, tais como::
Queijo de ovelha curado
Queijo de ovelha curado Amanteigado
Queijo de Mistura
Queijo de Cabra curado
Queijo de Ovelha e Cabra
Continuando numa ótica de crescimento e diversificação de produtos, começou a comercializar azeites sob a marca “Quinta do Granjão”. Atualmente estão no mercado os azeites EXTRA VIRGEM.
Contudo, a aposta na diversificação não se ficou pelos Enchidos, Queijos e Azeites.
Em 2019, depois de obras de renovação e ampliação das suas instalações e aquisição de novos equipamentos, iniciou-se a comercialização de, bacalhau e produtos congelados com nossa marca “VAROGEL”.
A aposta na área dos congelados recai em carne de porco congelada e Pré Cozinhados.
